Japonlar’ın çöp turşusu anlamına gelen bokashi yöntemini Türkiye’ye uyarlayan Biorfe, herkese ev atıklarından kendi gübrelerini yapma fırsatı sunuyor. Biorfe kurucusu Hasan İlgen, “Pandemide gıdanın ve tarımın değeri daha iyi anlaşıldı. Mutfaktan ç
Gıdanın ve tarımın değeri, pandemi sürecinde daha iyi anlaşılır hale geldi. Hem aile hem de ülke ekonomimize katkı için mutfak atıklarını yeniden tarıma kazandırmalıyız. Bu anlayışla ‘Organik tarım mutlu gelecek’ sloganı ile sıfır atık hedefiyle yola çıktık.
– Hasan İlgen, Biorfe.
